Artišokas yra daržovė, vertinama ne tik dėl savo kulinarinės vertės, bet ir dėl stipraus poveikio kepenims ir virškinimo sistemai, nes jo sudėtyje yra inulino ir cynarino. Kepenų sveikata: Artišokas turi biologiškai aktyvią junginį cinariną, kuris skatina […]
Maki uoga – tai egzotiška Čilės uoga, žinoma dėl savo išskirtinai aukšto antioksidantų, ypač delfinidinų, kurie yra galingi ląstelių apsaugininkai, kiekio. Super antioksidantas: Makio uoga turi vieną iš aukščiausių ORAC (antioksidacinio pajėgumo rodiklio) rodiklių tarp visų […]
Griki yra pseudozerninė kultūra, kuri yra unikali dėl didelio rutino kiekio – flavonoido, kuris yra labai svarbus kraujagyslių sveikatai. Kraujagyslių sveikata (rutinas): Griki yra geriausias rutino (vitamino P) šaltinis maiste. Rutinas stiprina kapiliarų sieneles, mažina jų […]
